les clés de réussite d'un élevage avicole

plusieurs gens veulent investir dans l'élevage avicole et principalement dans la filière chair, mais avant même de commencer de dépenser de l'argent , vous devez savoir qu'ils sont les clés de réussite d'un élevage avicole;

tout d'abord qu'est ce on entend par un élevage réussi:

un élevage réussi commence par la réalisation d'un indice de consommation le moins réduite possible (Indice de consommation: quantité d'aliment consommé par un poulet pour produire un kg de poids vif), par exemple pour le cas du Maroc des indices réalisés varient entre 1.75 à 1.80 à l'age de 38 - 40 jour.

d'autres facteurs aussi entrent dans la réussite d'un élevage qui se résument à:

• la technicité de l'éleveur c'est à dire le savoir faire dans l'aviculture;
• la bonne construction d'un bâtiment avicole et avec des matériaux d'isolation. en effet , les résultats de  production (poids, consommation d’aliments, mortalité) sont liés pour une bonne part aux conditions d’ambiance à l’intérieur du bâtiment, Les animaux doivent se trouver dans des conditions optimales à fin d’obtenir de meilleurs résultats;
• la  gestion d'ambiance à l’intérieur du bâtiment , ici on parle d'un ouvrier qualifié et expérimenté qui capable de gérer les conditions d’ambiance à l’intérieur du bâtiment;
• le respect de densité pour chaque filière par exemple pour un bâtiment de poulet de chair , la densité est de 10à 12 poulets par 1m² pour une ventilation statique et 15 à 18 poulets par 1m² pour une ventilation dynamique;
• la qualité de l'aliment et de poussin d'un jour , c'est à dire avoir un aliment composé bien équilibré , et un poussin sain issu de parentaux indemne de mycoplasme;
• un programme de prophylaxie bien élaboré qui prend en considération la spécifié de chaque zone en matière de la propagation des maladies aviaires contagieux